玄米ダイエット
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玄米ダイエット
近年の研究により、
玄米の摂取はダイエットだけでなく
血流改善、肝機能向上、精神安定作用など
様々な健康面での効果も発見されています。
玄米でも
発芽玄米にはダイエット効果のある「ギャバ」の含有量が、
玄米の3〜5倍、白米の10倍もあります。
食物繊維も6倍なので、野菜不足を補うことができます。
そのほか、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル分も
豊富です。
発芽玄米はもともとイライラ防止効果もあり、
ダイエット中にありがちな過度の食欲やストレスを抑制したり、
リバウンドを防いでくれます。
そのほか、血圧の上昇を防止、腎臓や肝臓の働きを高めるなどの
効果があります。
発芽玄米は、白米と混ぜて炊きますが、
初めは白米3に発芽玄米1など好みで
比率を決めてかまいません。
慣れてきたら、すべてを玄米にしてみてください。
家族がいるのでなかなか全部玄米は
むずかしいですが、、、
食べるスピードを遅くして、よく噛んで食べることで
腹八分目の満腹感があります。
市販されている発芽玄米の中には、発芽率が低かったり、
発芽玄米入り玄米というのもあるので、
発芽率が高く、100%発芽玄米のものを選びましょう。
中性脂肪の抑制や便秘などの体質改善にもいいので
団塊世代も是非取り入れたいものです。

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